א' ב' ג' ד' ה' ו' ז' ח' ט' י' כ'
ל' מ' נ' ס' ע' פ' צ' ק' ר' ש' ת'
»
»

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד נחשבים לאחד מן הקינוחים הבסיסיים והפשוטים ביותר להכנה. מדובר בכדור של אנרגיה שוקולדית הנמס בפה ויוצר טעם נפלא של עוד...

במדריך הבא, תוכלו למצוא שני מתכונים מנצחים לכדורי שוקולד איכותיים.

על כדורי השוקולד

כדורי השוקולד נחשבים לאחד מן הקינוחים הפופולאריים והאהובים ביותר על ילדים. מדובר במתכון בסיסי וקל להכנה המבוסס בעיקר על תערובת של חלב, קקאו, סוכר וביסקוויטים. כיום, ישנן גרסאות שונות של מתכוני כדורי שוקולד, כדוגמת: כדורי הטראפלס הצרפתיים, כדורי הבריגדיירו הברזילאים וכדורי הצ'וקולד בול השוודים.

מתכוני כדורי שוקולד

אין כמו נחמת כדורי השוקולד הקטנים והעגולים לאותם רגעים קשים בחיים. אז בדיוק לשם כך, אספנו למענכם שני מתכונים מנצחים לכדורי שוקולד משודרגים: האחד מברזיל והשני מצרפת. תיהנו!.

מתכון כדורי שוקולד טראפלס

הטראפלס הם כדורי שוקולד שהומצאו בצרפת מתוך קווי דמיון משותפים עם פטריות הכמהין הנדירות בטעמן ובמציאתן.

המצרכים הדרושים להכנת חמישים כדורי טראפלס הם: חבילת קוקוס, 300 גרם של שוקולד מריר איכותי (66% אחוזי קקאו), שלושים גרם של חמאה, מיכל של שמנת מתוקה, שתי כפיות של ליקר אמרטו, אבקת קקאו ואגוזים טחונים.

אופן הכנת כדורי שוקולד טראפלס:

מתכון לכדורי שוקולד ברזילאים – בריגדיירו

בריגדיירו הוא כדור שוקולד ברזילאי הנחשב למעדן פופולארי בברזיל, אשר הומצא בשנות הארבעים של המאה העשרים בעקבות הפוליטיקאי ואיש הצבא אדוארדו גומס.

המצרכים הדרושים להכנת כדורי השוקולד הברזילאיים – בריגדיירו, הם הבאים: שלושים גרם של חמאה, קופסא של חלב מרוכז, כף של אבקת קקאו וסוכריות לקישוט בצבע שוקולד.

אופן הכנת כדורי הבריג דיירו:

לסיכום, אם אתם מחפשים פעילות כייפית ומהנה לילדיכם הכינו איתם כדורי שוקולד מתוקים.